No vocabulário da perfumaria, maceração, maturação e envelhecimento são frequentemente utilizados como se designassem a mesma coisa. No entanto, a distinção mais útil é entre o repouso controlado durante o fabrico e a evolução de um perfume já acondicionado.
A maceração: uma etapa de fabrico
Após a formulação, o perfume pode ser deixado em repouso em condições definidas pelo fabricante. Esta etapa permite que a mistura estabilize e que os diferentes componentes se integrem antes das operações finais de produção.
No entanto, o termo «maceração» não está perfeitamente normalizado em todos os usos profissionais. Algumas fontes utilizam-no para designar o repouso do perfume após a diluição; outras distinguem com maior precisão maceração e maturação.
A maturação: um termo próximo, mas nem sempre sinónimo
A maturação designa geralmente um período de repouso destinado a permitir que uma composição evolua ou se harmonize. Consoante o fabricante ou o contexto, pode dizer respeito ao concentrado antes da diluição ou a uma etapa mais abrangente do processo.
Por isso, é preferível consultar o processo descrito por uma casa de perfumes, em vez de atribuir uma duração universal à «maturação».
O envelhecimento: o que acontece depois do fabrico
Depois de acondicionado, o perfume pode continuar a evoluir durante o armazenamento. Esta evolução não é o mesmo que a maceração controlada realizada durante a produção.
A luz, o calor, o oxigénio e o tempo podem alterar progressivamente uma fragrância. Uma alteração da cor ou do odor não significa automaticamente que um perfume esteja melhor: pode ser normal, neutra ou indicar uma alteração, dependendo do produto e das condições de conservação.
Porque pode um perfume parecer diferente depois de algumas semanas?
Podem sobrepor-se vários fenómenos: a evolução do produto durante o armazenamento, as condições de aplicação, a temperatura, o ambiente e a perceção de quem o usa. Por isso, deve evitar-se concluir que um perfume se tornou «mais potente» simplesmente por ter ficado algumas semanas num armário.
Um novo teste rigoroso consiste em comparar o mesmo perfume em condições tão semelhantes quanto possível: a mesma pele ou a mesma tira de teste, uma quantidade comparável, uma temperatura semelhante e observação em vários momentos.
Maceração de fabrico ≠ «macerar» o próprio frasco em casa
É frequente pensar-se que um frasco novo deve obrigatoriamente ser deixado aberto, agitado ou exposto ao calor para «macerar». Não se trata de uma regra geral.
Um perfume vendido ao consumidor é normalmente concebido para ser utilizado de acordo com as instruções do fabricante. Pelo contrário, uma exposição voluntária ao calor ou ao ar pode favorecer transformações indesejáveis.
O papel das matérias orientais
Esta distinção é particularmente interessante para perfumes com perfis de oud, madeiras, resinas, almíscares, baunilha ou âmbar. Estas famílias de matérias-primas podem contribuir fortemente para a textura e a evolução olfativa de uma composição, mas a sua presença não permite deduzir uma duração de maceração padrão.
Quadro de síntese
| Termo | Ideia principal | Não confundir com |
|---|---|---|
| Maceração | Repouso de uma mistura no processo de fabrico, consoante o método do fabricante | O simples armazenamento de um frasco comprado |
| Maturação | Período de repouso e de evolução de uma composição; o significado exato varia consoante as práticas | Uma duração universal aplicável a todos os perfumes |
| Envelhecimento | Evolução progressiva do perfume após o fabrico e o acondicionamento | Uma melhoria automática |
Como avaliar a evolução de um perfume
- Guarde o frasco ao abrigo da luz intensa e de temperaturas elevadas.
- Teste-o em condições comparáveis.
- Registe a primeira impressão e, depois, a evolução ao fim de várias horas.
- Não confunda a evolução olfativa com um aumento garantido da duração ou da projeção.
- Se o odor se tornar claramente anormal ou se o produto provocar uma reação invulgar, interrompa a utilização.
A reter
A maceração durante o fabrico e o envelhecimento de um frasco em casa do consumidor não são o mesmo fenómeno. Os termos maceração e maturação podem também variar entre profissionais. Não existe, portanto, uma regra universal do tipo «deixe o seu perfume durante 30 dias e ficará melhor».
Para aprofundar: Ciência e fabrico do perfume oriental, Extração e transformação das matérias, Como testar corretamente um perfume e conservação e evolução de um perfume oriental.
Pontos de referência: a IFRA descreve o fabrico como um processo que associa matérias naturais e sintéticas, formulação e controlos de qualidade; fontes especializadas distinguem também o repouso durante o fabrico da evolução de um perfume após o acondicionamento.
Explorar a biblioteca e os perfumes
Para continuar esta leitura, explore Olfato e método, Como testar um perfume e Porque é que dois perfumes podem ser diferentes.
Para descobrir as referências correspondentes, encontre Todos os perfumes na loja Parfum Orient.
Relacionar este dossier com os clusters existentes
Para relacionar este tema com a parte de seleção e catálogo da Parfum Orient, consulte o guia dos ingredientes e o Atlas das matérias.
0 comentários